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中國時報【高錦如╱嘉縣報導】
28歲蔡姓竊賊日前侵入住宅偷木材不成,反被桌上的六法全書吸引,還讀得津津有味,當場被民雄警分局巡邏員警劉明讓逮個正著,警方笑稱,看得如此入迷,是否在研讀他犯的罪名。
蔡嫌供稱,因自己家中有養狗,騎機車路過看到民宅內堆滿木材,且該屋鐵條損壞,便想竊取木材蓋狗屋,但目光卻被桌上的六法全書給吸引,拿著書走到門外細細閱讀,木材沒偷成,反被巡邏員警當場逮獲。
承辦員警劉明讓表示,6日巡邏時剛好聽見該住宅的保全聲響,且看到該嫌還拿著書在外面看,便上前盤查,一問之下,原來是侵入住宅的偷竊犯,當場人贓俱獲。
生活達人事後劉明讓說,曾嫌看六法全書的舉動,讓他覺得很好笑,竊盜前科累累的他,居然在翻法條書,不知道是不是在研究他此刻犯了什麼實用商品罪,且這六法全書還是舊版的僅價值240元,不費吹灰之力當場逮捕。
(中央社記者管瑞平苗栗縣10日電)苗栗縣文化觀光局「藝術入厝」計畫,今天在高鐵苗栗站旁的客家圓樓舉辦「一日美術館」活動,透過靜態展覽及民眾互動參與創作,展現生活藝術與公共空間多元樣貌。
苗栗縣特色場館「客家圓樓」今天很藝術!縣府文觀局邀請縣內青年藝術團隊行深工作室在圓樓內進行現代創意展覽,除以文字、繪畫搭配既有空間營造藝文特色外,更有不少互動式創作,苗栗縣長徐耀昌與參訪學童都拿起畫筆恣意揮灑,共同完成獨特作品。
策展單位在客家戲台上架起大型白色畫布,左右兩端黑色圓點,正是所有參與創作者的起點,徐耀昌率先拿起彩筆在兩端點間畫上彎曲線條,其他人陸續接力彩繪。策展人陳鵬文說,人生就如同每條畫布上的線條,會在某些時刻與他人重疊、交會,也會分離、走向不同方向。
徐耀昌指出,藝術表現形式多樣化,希望透過文創、藝術、青年創意等力量注入在地發展,讓民眾有所啟發,帶領苗栗翻轉,往更好的方向前進。
策展人陳鵬文是苗栗返鄉青年,積極推動在地文創藝術,他說,許多人都以為藝術高不可攀,但其實親近、參與藝術並不難,「就像畫一條線串起兩個端點一樣簡單」。
陳鵬文指出,「一日美術館」活動雖僅有1天,希望從今以後參與、欣賞過的人,都能打開心胸,不只以藝術家的眼光看待生活週遭每一項物件,更能勇於表達自己、共同創作,共享生命美學的多元樣貌。
縣府文觀局爭取文化部補助,辦理「藝起入厝」計畫,除邀請冰島、印尼、香港等國外藝術家至蘆竹湳社區駐村創作外,也在苗栗火車站、高鐵站等各場域進行藝術串聯活動,今天客家圓樓「一日美術館」為其中之一。1050910
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中國時報【報導陳志東】
攝影鄧博仁中秋團圓燒烤就從挑選優質食材開始!從美福、安永鮮物到GREEN & SAFE,牛肉、海鮮與蔬果優質組合,透過名廚雷議宗傳授原味燒烤法,吃出食材真滋味。
中秋團圓烤肉,總可見到許多人拿著烤肉醬東抹西塗,最後端上桌,雞肉、豬肉、魚肉、蝦子與青椒統統同一個味,不只沒法凸顯食材原味,還吃進過多焦化的調味料,搞得全家人又渴又傷身體,還雙手黏踢踢。
今年中秋,別再這樣做!名廚雷議宗示範怎麼原味燒烤,讓優質食材得以呈現大地鮮甜真滋味,輕輕鬆鬆讓今年中秋團圓BBQ烤得談笑風生、享受美味。
烤肉訣竅 肉用旺火 菜要文火
烤肉要明火旺火才會香脆,蔬菜與海鮮要文火慢火才能熟透,善用噴水器與鋁箔紙調節火力。
脂肪多的肉片如牛排,等表層出水再去翻動才能外脆內嫩;脂肪少的肉片如豬里肌、香腸與雞翅,要勤翻動才不會焦。
避免事前醃肉或邊烤邊刷烤肉醬,以免醬料沾粘烤網與食材焦化傷身。盡量原味燒烤,起鍋前再調味或起鍋後撒點鹽即可。
個人小檔案 主廚雷議宗
專攻日式、燒烤及多元創意料理,曾在多家飯店與著名日本料理餐廳不能不逛留下身影,現任旺代Berg HOFF比利時頂級鍋具台灣區主廚,致力於健康料理理念宣揚,專精鍋具材質對身體與食材的交互影響,擅長用簡單料理手法與當令蔬果演繹菜色,許多電視料理節目爭相邀約。
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